การเข้าคิวของคนจีน

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช หากจะพูดกันแบบตรงไปตรงมา ต้องยอมรับว่า คนจีนเป็นชนชาติที่ระเบียบวินัย “ไม่ดี” แม้โดยรวมอาจไม่ได้เลวร้ายเหมือนที่คนไทยหรือชาวต่างชาติจำนวนมากมอง แต่หากจะเทียบกับมาตรฐานสากล ปฏิเสธไม่ได้หรอกครับว่า วินัยของคนจีนถือได้ว่ายังแย่กว่ามาก ยกตัวอย่างเช่น การ “เข้าคิว” เป็นเรื่องหนึ่งซึ่งมองได้ว่าคนจีนยังอ่อนด้อย แม้ทุกวันนี้จะดีขึ้นกว่าแต่ก่อน ทว่าหากเทียบกับชาติอื่นๆ ต้องบอกว่ามีพวกไม่ยอมเข้าแถวเข้าคิวอยู่เยอะจริงๆ ที่พบเห็นเป็นประจำ เช่น … Continue reading การเข้าคิวของคนจีน

นิสัยการสูบบุหรี่ของคนจีน

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช เล่าเรื่องดีๆ เกี่ยวกับเมืองจีนมาเยอะแล้ว คราวนี้ขอเล่าเรื่องไม่ดีให้ได้รับรู้รับทราบกันบ้าง เป็นเรื่องที่ผม “ไม่ชอบ” และเป็นปัญหาส่วนตัวของผมมากที่สุดตลอดเวลาที่ใช้ชีวิตอยู่ในเมืองจีน นั่นคือเรื่องของ “การสูบบุหรี่” คนจีนเป็นชนชาติที่สูบบุหรี่มากที่สุดชาติหนึ่งเลยก็ว่าได้ ไม่ว่าจะทำอะไร ไปที่ไหน ล้วนต้องเจอกับควันบุหรี่ กลิ่นบุหรี่ ที่แย่ที่สุดคือ คนจำนวนมากสูบบุหรี่กันไม่เลือกที่ บางที่มีป้าย “ห้ามสูบบุหรี่” … Continue reading นิสัยการสูบบุหรี่ของคนจีน

“อูเบอร์” ถูกซื้อ กับความโหดหินของตลาดจีน

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช เมื่อไม่กี่วันมานี้ มีข่าวการซื้อกิจการที่สร้างความฮือฮาไปทั่วโลก คือ “ติตี้ ชูสิง” (滴滴出行) บริษัทเรียกแท็กซี่สัญชาติจีน เข้าซื้อธุรกิจในจีนของ “อูเบอร์” (Uber) บริษัทเรียกแท็กซี่สัญชาติอเมริกัน โดยก่อนที่จะเล่าถึงรายละเอียดและความน่าสนใจ ผมขอเท้าความถึงการเปลี่ยนแปลงในอุตสาหกรรมเรียกแท็กซี่ของจีน ก่อนหน้าที่จะมาถึงดีลนี้กันสักเล็กน้อยนะครับ เดิมที ธุรกิจเรียกแท็กซี่ของประเทศจีน เป็นการขับเคี่ยวกันของยักษ์ใหญ่สองราย … Continue reading “อูเบอร์” ถูกซื้อ กับความโหดหินของตลาดจีน

พลังของวีแชท

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช ในประเทศจีน แอพพลิเคชั่นสำหรับแชทที่ผู้คนนิยมใช้กัน ไม่ใช่ “ไลน์” (Line) แต่เป็น “วีแชท” (WeChat) หรือที่ภาษาจีนเรียกว่า “เว่ยซิ่น” (微信) หลายปีที่ผ่านมา วีแชทเข้ามาบุกตลาดเมืองไทย แต่เข้าใจว่ายังไม่ค่อยได้รับความนิยมเท่าไรนัก เพราะเครือข่ายผู้ใช้ไลน์ขยายไปไกลจนไล่ทันยากแล้ว ไม่ต่างจากญี่ปุ่นและเกาหลีที่คนที่นั่นก็นิยมใช้ไลน์ ส่วนชาติตะวันตกจะหนักไปทาง … Continue reading พลังของวีแชท

จือฟู่เป่า กระเป๋าเงินของคนจีน

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช เดี๋ยวนี้ในเมืองจีน เวลาจะจ่ายเงินซื้อสินค้าหรือบริการอะไรก็ตาม มีอยู่สองวิธีหลักๆ คือ เงินสด กับ อิเล็คทรอนิค ซึ่งวิธีหลังที่นิยมใช้กันก็มีแค่ จือฟู่เป่า กับ วีแชทเพย์ เท่านั้น ในตอนนี้ขอเล่าถึง จือฟู่เป่า ก่อนนะครับ ชื่อสากลของ จือฟู่เป่า … Continue reading จือฟู่เป่า กระเป๋าเงินของคนจีน

มรดกชิงเต่า

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช ผมเคยไปเที่ยวเมืองชิงเต่า เมืองตากอากาศชายทะเลทางตะวันออกของประเทศจีน เป็นเมืองที่น่าเที่ยวมากๆ มีบรรยากาศแห่งความเป็นจีนและตะวันตกผสมผสานกัน เนื่องจากเคยเป็นเขตเช่า (ลืม) ของเยอรมนี เมืองนี้คือต้นกำเนิดของ “เบียร์ชิงเต่า” เบียร์ชื่อดังที่ริเริ่มโดยเยอรมนี แต่ทุกวันนี้กลายเป็นเบียร์แห่งชาติจีนไปเรียบร้อยแล้ว ความเป็นมาก็คือ ในยุคล่าอาณานิคม เยอรมนีเป็นหนึ่งในชาติตะวันตกที่เข้ามารุกรานจีน และได้บีบบังคับให้รัฐบาลราชวงศ์ชิงเซ็น “สัญญาเช่าอ่าวเจียวโจว” ซึ่งก็คือเมืองชิงเต่าในปัจจุบันรวมทั้งพื้นที่โดยรอบในมณฑลซานตง … Continue reading มรดกชิงเต่า

คนจีนกับ racism และการเปิดรับชาวต่างชาติ

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช ในประเทศตะวันตกที่พัฒนาแล้ว การเหยียดสีผิวถือเป็นเรื่องร้ายแรงมาก ทั้งยังเป็นความผิดตามกฏหมาย ทว่าสำหรับหลายๆ ประเทศในเอเชีย ผมมองว่าคนยังไม่ค่อยตระหนักในเรื่องพวกนี้เท่าไรนัก อย่างในเมืองไทย คนไทยมักล้อเลียน “คนผิวดำ” หรือ “ความผิวดำ” กันเป็นเรื่องปกติ คือแม้จะไม่ได้มีเจตนาเหยียดหยาม แต่มักเอามาพูดกันเป็นเรื่องตลกโปกฮาเหมือนไม่มีอะไรเกิดขึ้น ดังที่โฆษณาครีมทาผิวยี่ห้อหนึ่ง เอา คริส … Continue reading คนจีนกับ racism และการเปิดรับชาวต่างชาติ

ดัชนีเคเอฟซี กับความกินดีอยู่ดีของคนจีน

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช สมัยผมยังเด็ก จีนยังเป็นประเทศที่ “ยากจน” เป็นดินแดนหลังม่านไม้ไผ่ที่แทบไม่มีใครอยากไปเที่ยว แต่แล้ว ภายในเวลาสามทศวรรษหลังเปิดประเทศออกค้าขายกับชาวโลก เศรษฐกิจจีนก็เติบโตขึ้นมาอย่างก้าวกระโดด สาเหตุสำคัญมาจากประชากรจำนวนมหาศาลกว่าหนึ่งพันล้านคน ที่ก้มหน้าก้มตาทำงานสร้างผลิตผลให้กับประเทศ ในช่วงสิบกว่าปีที่ผ่านมา อัตราการเติบโตทางเศรษฐกิจของจีนอยู่ในระดับ “เลขสองหลัก” และก้าวขึ้นมาเป็นเศรษฐกิจขนาดใหญ่อันดับสองของโลก เหนือกว่าทั้งญี่ปุ่นและเยอรมนี เป็นรองแค่สหรัฐอเมริกาประเทศเดียว ทว่าสิ่งหนึ่งที่ยังไม่เปลี่ยนไป คือความเข้าใจของคนไทยจำนวนมาก … Continue reading ดัชนีเคเอฟซี กับความกินดีอยู่ดีของคนจีน

ใช่! มันคือกะทิ

โดย ชัชวนันท์ สันธิเดช เมื่อ 2-3 ปีก่อน ผมเห็นคลิปๆ หนึ่ง แชร์กันให้ว่อนในเฟซบุ๊ก เป็นนักท่องเที่ยวจีนที่มาเที่ยวเมืองไทย ลักษณะเป็นผู้ชายตัวอ้วนๆ กำลังดูด “กะทิชาวเกาะ” จากกล่อง คนไทยจำนวนมาก แชร์คลิปนี้กันไปนับหมื่นๆ ครั้ง โดยพาดหัวว่า “เฮ้ย นั่นมันกะทิ!!” … Continue reading ใช่! มันคือกะทิ

ของดีจากสุสานสองพ่อลูกตระกูลซุน

วันก่อนไปเที่ยวพิพิธภัณฑ์ซูโจว อยู่ที่เมืองซูโจว อดีตดินแดนของง่อก๊ก ปรากฏว่าเจอ “ทีเด็ด” ครับ เป็นไหที่ถูกขุดพบในหลุมศพของ “ซุนเกี๋ยน” และ “ซุนเซ็ก” สองพ่อลูกผู้ก่อร่างสร้างกังตั๋ง ลองดูในภาพนะครับ อยู่ในสภาพสมบูรณ์ทุกประการเลยทีเดียว เรียกได้ว่า คุ้มค่าจริงๆ ที่ได้ไปเยือน ที่นี่ยังมีของดีอีกหลายอย่าง วันหลังจะมาเล่าให้ฟังนะครับ   Continue reading ของดีจากสุสานสองพ่อลูกตระกูลซุน